Kokosnoot bananenbrood

Name: kokosnoot bananenbrood
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel rum-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gepureerde rijpe bananen bevat (ongeveer 4 medium); Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1-1/4 theelepels baking soda; 170 gram witte bakchocolade, grof gehakt; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezoete geraspte kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten

Witte chocolade is de wonderbaarlijk andere toevoeging aan dit tropisch smakende brood. De vochtige plakjes zijn zo heerlijk, ze verdwijnen zodra ik ze serveer.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom boter en suiker; meng goed.
Voeg eieren en extracten toe; sla op hoge snelheid tot ze verdikt zijn.
Roer in bananen.
Meng de bloem, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan bananenmengsel toe.Vouw in de chocolade, kokosnoot en pecannoten.
Overdracht naar twee ingevette 8x4-in.loafpannen.Bak bij 350 ° voor 70-75 minuten of tot een tandenstoker uit schoon komt.
Koel voor 10 notulen alvorens van te verwijderen pannen naar draadrekken..