Kaas en hamburger macaroni

Name: kaas en hamburger macaroni
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram mager rundergehakt, of meer naar smaak; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 2,5 cm zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met elleboogmacaroni; 227 gram vetarm kaasbereidingsproduct (zoals Velveeta®), in kleine stukjes gesneden; 2 eetlepels zure room met verlaagd vetgehalte, of meer naar smaak

Zelfgemaakte versie van Hamburger Helper® - net zo gemakkelijk en smaakt zoveel beter! Je hebt een grote koekenpan nodig met een goed sluitend deksel.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer gemalen rundvlees, ui, knoflookpoeder, uipoeder, zout en zwarte peper in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig zijn, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Kookpan terugbrengen om op hoog vuur te branden. Voeg water toe; dek de koekenpan af en breng aan de kook. Roer de macaroni door het kokende water-gemalen rundvleesmengsel; dek af en zet het vuur lager tot medium.Kook 5 minuten op de deksel. Roer, dek af en kook tot macaroni zacht is, ongeveer 5 minuten langer.
Roer het geserveerde kaasvoedsel door het gemalen rundvlees-macaroni-mengsel tot het gesmolten is.Verwijder van het vuur; roer er zure room in.