Kaas en kippenstromboli

Name: kaas en kippenstromboli
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte kippenborsten; 2 eetlepels Parmezaanse kaas; 794 gram spaghettisaus; 2 eetlepels Parmezaanse kaas; 1 eetlepel verse peterselie, gehakt; Brooddeeg van 400 gram

Een snellere stromboli waar kinderen dol op zijn. Je hoeft natuurlijk geen jelly roll-pan te gebruiken om dit te koken, je kunt een 13 x 9 pan of zelfs gewoon een bakplaat gebruiken. Deze kan ook worden ingevroren en opnieuw worden opgewarmd in de magnetron.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Meng in een middelgrote kom de kip, mozzarella, 130 liter spaghettisaus, Parmezaanse kaas en peterselie. Opzij zetten.
Spuit een jelly roll pan met anti-aanbak koken spray. Roll deeg om een 30 X 25 centimeter rechthoek te vormen.
Giet de kip in het midden van het deeg. Vouw het deeg om het kippenmengsel te bedekken, knijp alle naden en uiteinden samen om te verzegelen.
Plaats op de voorbereide pan, met de naad naar beneden. Druk het deeg zachtjes aan tot ongeveer 30 x 10 centimeter brood.
Bak gedurende 35 minuten of tot het deeg goudbruin is.
Snijd in plakjes. Bewaar met de overgebleven pasta om te dippen.