Kaas en worst "man scones"

Name: kaas en worst "man scones"
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 biscuits, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met een Bisquick-bakmix; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat (meer indien nodig); 400 gram gemalen kippenworst (of varkensworst); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden cremini-paddenstoelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde monterey jack pepper cheese; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde monterey jack pepper cheese

Ingrediënten

Bereiding

Kook de worst tot hij bruin is.Verwijder uit de pan en giet extra vet uit. Laat de gekookte worst afkoelen.
Hak de champignons en voeg ze toe om de resterende olie uit de worst te pannen. Kook tot ze bruin is. Zet opzij om af te koelen.
Voeg melk toe aan Bisquick om een vrij stijf deeg te maken.
Gebruik de handen om de kaas, champignons en worst in het deeg te verwerken. Voeg meer melk toe als dat nodig is om te combineren, maar het deeg moet stevig blijven.
Rol het deeg uit tot ballen met een doorsnede van ongeveer 7,66 centimeter. Plaats een licht ingevette bakplaat. Je moet tussen de 12-15 ballen hebben, afhankelijk van hoeveel deeg je per bal gebruikt.
Koken op 375 graden oven tot het lichtbruin en gaar is, ongeveer 20 minuten.