Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Esther Kenagy
Kaas / pepersoep
Elke keer als we een avondmaal voor de kerkmaaltijd hebben, vragen mensen me om deze soep mee te brengen. Ik vind het niet erg om het steeds weer opnieuw te doen - het is zo gemakkelijk om voor te bereiden! Ik hou er ook van om deze pittige zuidwestensoep te serveren wanneer noordelijke vrienden op bezoek komen - en het hele jaar door op te lossen voor mijn man en onze twee kinderen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van80 ml die fijngehakte wortels bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml die fijngesneden selderij bevat
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 1/2 liter water
- 1 middelgrote ui, gehakt
-
Een beker met een inhoud van190 ml die boter bevat, in blokjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met plus 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Bereiding
-
Combineer wortels, selderij en groene ui in water; kook tot ze zacht is.
-
Zet opzij.
-
Zachte ui in boter tot slap; roer de bloem erdoor en meng goed.
-
Niet bruin.
-
Combineer melk en bouillon; Breng aan de kook.Whisk in ui/bloem mengsel.Voeg kaas saus, cayennepeper, zout en peper indien gewenst, en mosterd.
-
Roer langzaam in groenten en water ze waren gekookt in.Bring gewoon aan de kook; serveer onmiddellijk.
-
Voeg cayennepeper geleidelijk toe om te proeven..
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minComfort Food Soup-receptenpasta schelpen, bouillon, tomaten, ui, gehaktballen, spinazie, wortels, bonen, bonen,gehaktbal groentesoep
-
15 minComfort Food Soup-receptenyoghurt, sinaasappelsap, aardbeien, suiker, yoghurt,zomer aardbeiensoep
-
25 minComfort Food Soup-receptenpasta schelpen, bouillon, tomaten, ui, gehaktballen, spinazie, wortels, bonen, bonen,gehaktbal groentesoep
-
65 minComfort Food Soup-receptenui, wortels, selderij ribben, olie-, bouillon, aardappelen, tomaten, teentjes knoflook, zout, peper, meel, water, kool, erwten, wortels, biscuit, wortels, peterselie, water, kaas,plantaardige stoofschotel met wortelknoedels
Ik vond het geweldig