Kaasachtige cornbread braadpan

Name: kaasachtige cornbread braadpan
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1 ui, gehakt; 1 jalapeño peper, zonder zaadjes, fijngehakt; 1 (425 gram) kan enchilada-saus; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, uitgelekt; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 1 (241 gram) maïsmuffin-mix; 1 (227 gram) pakket KRAFT Mexican Style Shredded Four Cheese met een vleugje PHILADELPHIA

Deze braadpan in Mexicaanse stijl smaakt net als zelfgemaakte tamales, met slechts een fractie van het werk.

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
1 ui, gehakt
1 jalapeño peper, zonder zaadjes, fijngehakt
1 (425 gram) kan enchilada-saus
1 (425 gram) kan zwarte bonen, uitgelekt

1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gemalen komijn
1 (241 gram) maïsmuffin-mix
1 (227 gram) pakket KRAFT Mexican Style Shredded Four Cheese met een vleugje PHILADELPHIA

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 F.
Bruin vlees met uien en paprika's in grote koekenpan. Roer ze door in de volgende 4 ingrediënten; kook en roer 3 min. of tot verwarmd door. Schep in centimeter ovenschaal.
Bereid muffinbeslag voor zoals aangegeven op verpakking; Roer de kaas erdoor. Spreid over het vleesmengsel.
Bak 20 min. Of tot de tandenstoker in het midden van maïsbrood wordt gestoken. De toplaag komt er schoon uit.