Kaasachtige gesmoorde varkenskoteletten

Name: kaasachtige gesmoorde varkenskoteletten
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: varkensvlees kruiden, naar smaak; varkensvlees kruiden, naar smaak; 113 gram vermont scherpe witte cheddar kaas (ik hou van Cracker Barrel merk); olijfolie, om te braden

Dit is een geweldig recept voor een varkenskotelet op weekdagen. We houden van kaas in ons huis, dus we zijn hier dol op! De scherpe witte cheddar voegt een prachtige hap toe en de karbonades zijn jucy en smakelijk.

Ingrediënten

Varkensvlees kruiden, naar smaak
Varkensvlees kruiden, naar smaak

113 gram vermont scherpe witte cheddar kaas (ik hou van Cracker Barrel merk)
Olijfolie, om te braden

Bereiding

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Kruid de varkenskoteletten en bak ze in de koekenpan tot ze bruin en niet langer roze zijn.
Leg 28 gram kaas bovenop elke karbonade, dek af en blijf 5 minuten koken, of tot kaas is gesmolten.
Verwijder varkenskarbonades met een schuimspaan, om olie af te tappen.