Kaasachtige kip en broccoli

Name: kaasachtige kip en broccoli
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 verpakking (454 gram) elleboogmacaroni; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse broccoliroosjes; 1 eetlepel canola-olie; 400 gram kiploze borsten zonder botten, in centimeters gesneden; 1 middelgrote ui, gehakt; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 3 eetlepels boter; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel paprika; 1/4 theelepel cayennepeper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die 2% melk bevat; 1/4 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde cheddar kaas; 1 eetlepel Dijon-mosterd

In mijn familie, een stok-naar-je-ribben avondmaal heeft eiwitten, pasta en een goede kaas als Cheddar. Deze geladen mac werkt als een charme op potlucks. - Cynthia Huff, Flora, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Bak macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking, voeg broccoli toe tijdens de laatste 5 minuten van het koken. Afvoer.
Verhit ondertussen in een Nederlandse oven olie op middelhoog vuur. Voeg kip, ui, zout en peper toe; kook en roer 6-8 minuten of tot de kip niet meer roze is.Verwijder uit de pan.
Smelt in dezelfde pan boter. Roer de bloem, paprika en cayenne tot een gladde massa; Roer geleidelijk in melk en bouillon. Meng aan de kook, constant roerend; kook en roer 2-3 minuten of tot ingedikt. Roer er kaas en mosterd door tot de kaas gesmolten is.
Voeg macaroni-mengsel en kip aan saus toe. Doorwarmen, roeren om te combineren.