Kaasachtige tortellini in een romige saus

Name: kaasachtige tortellini in een romige saus
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met napakool, gehakt; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel boter; 4 knoflookteentjes, gehakt; 5 groene uien, dun gesneden; 2 eetlepels bloem; 1/4 liter plantaardige bouillon (of kippenbouillon); Een kop met een inhoud van 130 ml die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met creme fraiche; 1/8 theelepel nootmuskaat; 1 (397 gram) kan artisjok harten in pekel, uitgelekt, fijngesneden kleine (of een 340 gram. Gemarineerde artisjok harten); Een kopje met een inhoud van 60 ml met pimiento, uit potten, in blokjes gesneden; 340 gram verse kaas tortellini (of 400 gram droog); 340 gram verse kaas tortellini (of 400 gram droog); zout en peper; peterselie (om te garneren of dille bladeren)

Ingrediënten

Bereiding

Klop de bloem in de pan en kook ongeveer 1 minuut.Whisk in bouillon, dan de melk en creme fraiche.Heat tot het mengsel net begint te borrelen.
Breng op smaak met nootmuskaat en zet het vuur laag.
Roer pimientos, artisjokharten en kaas erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
Kook ondertussen de tortellini ongeveer 7-9 minuten in kokend zout water (gebruik de aanwijzingen op pkg.) Terwijl de tortellini kookt, voeg dan wat meer melk toe om te verdunnen als de saus te dik wordt.
Drain the tortellini, toss with the vegetable/cheese sauce. Sprinkle over parsley to garnish. Serve ritht away and pass additional cheese. Enjoy!
Notitie:.
Als je wilt, voeg wat gehakte kip toe om de vleeseters tevreden te stellen en verander dit in een hoofdgerecht.

Blogs die misschien interessant zijn

verwissel uw witte pasta voor een van deze 6 gezondere varieteiten

opties in de winkel gekochte pasta u denkt misschien dat u x27 opnieuw eet x27 gezond x27 ... maar bent u

welke soorten pasta verhogen de bloedsuikerspiegel

Ik vond het geweldig

Kaasachtige tortellini in een romige saus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Klop de bloem in de pan en kook ongeveer 1 minuut.Whisk in bouillon, dan de melk en creme fraiche.He