Kaaskoekjes ii

Name: kaaskoekjes ii
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels witte suiker; 4 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel slagroomtaart; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met versnipperde Cheddar-kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika; 2 eetlepels fijngehakte Spaanse peperpeper; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat

Een smakelijk koekje met een smaakschop dankzij paprika en pimentos.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Meng in een grote mengkom het meel, de suiker, het bakpoeder, het zout en de room van de tartaar. Snijd het in de bak met een blender. Voeg de geraspte kaas, groene paprika en Spaanse peper toe; meng met een vork. Roer in de melk en meng goed.
Keer het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en kneed het vijf keer. Rol het uit tot een rechthoekige vorm en snij in vierkanten met een mes of pizzasnijder. Plaats op een niet ingevette bakplaat.
Bak gedurende 15 minuten, of tot ze bruin zijn.