Kabeljauw met kabeljauw

Name: kabeljauw met kabeljauw
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met droge broodkruimels; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 2 theelepels geraspte citroenschil; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/4 theelepel koosjer zout; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels olijfolie; 4 kabeljauwfilet (170 gram elk)

Worstelend om de visporties van uw gezin te verhogen? Je zult deze makkelijke kabeljauw waarderen met basisingrediënten. De smaken zijn mild en heerlijk, dus zelfs kieskeurige eters zullen niet klagen. - Judy Grebetz, Racine, Wisconsin

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met droge broodkruimels
1 eetlepel gehakte verse peterselie
2 theelepels geraspte citroenschil
1 teentje knoflook, gehakt

1/4 theelepel koosjer zout
1/4 theelepel peper
2 eetlepels olijfolie
4 kabeljauwfilet (170 gram elk)

Bereiding

In een ondiepe kom, combineer de eerste zes ingrediënten.Borstel olie over één zijde van de filets; voorzichtig persen in kruimelmengsel.
Plaats de kruimelkant naar boven in een 13x9-in.bakschotel bedekt met kookspray. Bak op 400 ° gedurende 15-20 minuten of tot de vis gemakkelijk vlokken maakt met een vork.