Kalkoen chili kaas taart met maïsmeel korst

Mist langzaam kooktoestel-inzetstuk met kookspray. Warm 2 eetlepels olie in grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en kook tot het zacht is. Voeg knoflook en chilipoeder toe en bak tot het geurig is, ongeveer een minuut. Doe de kalkoen in het water, meng goed en grote klompen vlees opbreken. Roer in tomaten en bouillon. Voeg bonen toe, breng aan de kook en giet het in slow cooker.

Meng in een grote kom bloem, maïsmeel, bakpoeder en zout. Meng goed, roer dan het ei, de melk, 60 liter plantaardige olie en kaas erdoor. Meng het beslag over de chili in het langzame fornuis en smeer het voorzichtig uit om het te bedekken. Cover slow cooker and cook op laag totdat chili warm is en de korst lichtbruin en gaar is, ongeveer 5 uur.