Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BRITTANYBEHRENS
Kalkoen met rucola salade
Mooie kippenreepjes bovenop deze hartige salade, ingezonden door Clara Coulston van Washington Court House, Ohio. Gevuld met groentjes, is het omhuld met een pikante balsamico-en-mosterddressing. "Als variatie kun je kalkoenhaasjes proberen en rucola in plaats van de kip en gemengde groenten, "beveelt Clara aan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 170 gram kippenborst zonder botten, in dunne reepjes gesneden
- 1/8 theelepel zout
- 1/8 theelepel peper
- 60 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter met gescheurde gemengde saladegroenten
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gesneden verse champignons bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die een gehakte rode ui bevat
- 1 kleine wortel, julienned
Bereiding
-
Bestrooi de kip met zout en peper. Bak en roer in een kleine koekepan gedurende 4-6 minuten kip in bouillon of tot niet meer roze. Integreer in een kom de groene salades, champignons, ui en wortel
-
In een pot met een strak passend deksel, combineer je de dressing-ingrediënten; Goed schudden. Spoel over de salade en gooi om te coaten. Verdelen tussen twee serveerschalen; top met kip.Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minKipsaladesspinazie, kipfilet, Mandarijn sinaasappelen, aardbeien, ui, frambozenvinaigrette, honingamandelen,chicken 'n' fruitspinazie salade -
20 minKipsaladessalade groenten, kipfilet, peper, perzik, frambozen, bosbessen, DRESSING, olie-, limoensap, honing, koriander, komijn, zout, knoflook poeder, peper,fruitige kip taco salade -
10 minKipsaladesspinazie, kipfilet, Mandarijn sinaasappelen, aardbeien, ui, frambozenvinaigrette, honingamandelen,chicken 'n' fruitspinazie salade
-
30 minKipsaladesvlinderdas pasta, kipfilet, selderij ribben, Mandarijn sinaasappelen, olijven, yoghurt, mayonaise, sinaasappelsap concentraat, azijn, suiker, zout, mosterd-, salade groenten, avocado,kip pastasalade a l'orange
Ik vond het geweldig