Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vicki
Kalops (Zweedse rundvleesstoofpot)
Hier is nog een herinnering aan de jeugd van het opgroeien in een Zweeds-Amerikaans huishouden. Dit moet worden geserveerd met gekookte rode aardappelen, gebeitste bieten en bosbessen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in een kom.
-
Gooi rundvleesblokjes in het bloemmengsel om aan te brengen.
-
Bak de boter in een grote oven tot ze net begint te bruinen.
-
Voeg het vlees en de uien toe en kook, onder af en toe roeren, tot het vlees aan alle kanten bruin is.
-
Voeg de laurierblaadjes en pimentbes toe.
-
Kook het water in een aparte pan en giet het dan over het vlees.
-
Laat 1,5 uur sudderen, afgedekt, of totdat het vlees zacht is. Controleer het waterpeil af en toe en voeg meer toe indien nodig.
-
Als het vlees zacht is, verwijder het dan naar een serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minStovenrundvlees, olie-, ui, Karwijzaad, paprika poeder, peper, tomaten, bier, meel, zout, teentjes knoflook, marjolein,prazdroj goulash -
40 minStovenolie-, ui, teentje knoflook, aardappelen, paprika, tomaten, water, bonen, mango-, koriander, zout,stoofpot met mango en zwarte bonen -
75 minStovenkippenborsten in, zout, peper, olie-, ui, paprika, gember, Jalapeno peper, kerrie poeder, teentjes knoflook, pompoen, water, kokosmelk, koriander, rijst,pittige kip en pompoen stoofpot -
155 minStovenmeel, boter, water, ui, teentjes knoflook, vlees, Spaanse pepers met schil, bouillon, zout, peper,elanden groene chili stoofpot
Ik vond het geweldig