Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vicki
Kalops (Zweedse rundvleesstoofpot)
Hier is nog een herinnering aan de jeugd van het opgroeien in een Zweeds-Amerikaans huishouden. Dit moet worden geserveerd met gekookte rode aardappelen, gebeitste bieten en bosbessen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in een kom.
-
Gooi rundvleesblokjes in het bloemmengsel om aan te brengen.
-
Bak de boter in een grote oven tot ze net begint te bruinen.
-
Voeg het vlees en de uien toe en kook, onder af en toe roeren, tot het vlees aan alle kanten bruin is.
-
Voeg de laurierblaadjes en pimentbes toe.
-
Kook het water in een aparte pan en giet het dan over het vlees.
-
Laat 1,5 uur sudderen, afgedekt, of totdat het vlees zacht is. Controleer het waterpeil af en toe en voeg meer toe indien nodig.
-
Als het vlees zacht is, verwijder het dan naar een serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, selderij, wortels, mais oké, bonen, rijst, groentebouillon, peper, bonen, soja saus, tijm, komijnpoeder,boerenboon stoofpot -
140 minStovenrundvlees stoven, olie-, kurkuma, ui, Chili peper, paprika poeder, Cayenne peper, komijn, aardappelen, peterselie, koriander, boter, zout, peper,rundvlees-tajine met zoete aardappelen -
525 minStovengooi in, wortels, ui, paprika, meel, paprika poeder, zout, tijm, peper, chilisaus, bouillon, paddestoel, noedel, zure room, peterselie,hongaarse stoofpot -
195 minStovenspinazie alleen, olie-, bonen, koriander, ui, knoflook, kurkuma, peper, zout, vlees per persoon, water dekking,bonen met spinazie (lubya b 'selk)
Ik vond het geweldig