Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vicki
Kalops (Zweedse rundvleesstoofpot)
Hier is nog een herinnering aan de jeugd van het opgroeien in een Zweeds-Amerikaans huishouden. Dit moet worden geserveerd met gekookte rode aardappelen, gebeitste bieten en bosbessen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in een kom.
-
Gooi rundvleesblokjes in het bloemmengsel om aan te brengen.
-
Bak de boter in een grote oven tot ze net begint te bruinen.
-
Voeg het vlees en de uien toe en kook, onder af en toe roeren, tot het vlees aan alle kanten bruin is.
-
Voeg de laurierblaadjes en pimentbes toe.
-
Kook het water in een aparte pan en giet het dan over het vlees.
-
Laat 1,5 uur sudderen, afgedekt, of totdat het vlees zacht is. Controleer het waterpeil af en toe en voeg meer toe indien nodig.
-
Als het vlees zacht is, verwijder het dan naar een serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minStoventomaten, knoflookteentjes in derden, Chipotle, olie-, ui, chorizo worst, appelazijn, suiker, zout, Chipotle, kaneel, kruidnagel, varkensvlees, avocado, ui,pueblana tinga -
80 minStovenrundvlees, bouillon, wortel, koolraap, aardappelen, ui, zout, peper,Noorse stoverij (lapskaus) -
105 minStovenrundvlees stoven, ui, teentje knoflook, olie-, peterselie, tomaten, suiker, wijn, kaneel persoonlijke voorkeur, oregano mediterrane best, baai, kruidnagels,tas kebap (een Griekse stoofpot met rundvlees of lamsvlees) -
135 minStovenolie-, lente-ui, teentjes knoflook, tomaten, koriander, keuze rundvlees stoofpot in, bier, water, komijn, adobo kruiden zout, achiote sazon, baai, zout, aardappelen,6-punts carne guisada (Latijnse rundstoofpot)
Ik vond het geweldig