Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vicki
Kalops (Zweedse rundvleesstoofpot)
Hier is nog een herinnering aan de jeugd van het opgroeien in een Zweeds-Amerikaans huishouden. Dit moet worden geserveerd met gekookte rode aardappelen, gebeitste bieten en bosbessen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, zout en peper in een kom.
-
Gooi rundvleesblokjes in het bloemmengsel om aan te brengen.
-
Bak de boter in een grote oven tot ze net begint te bruinen.
-
Voeg het vlees en de uien toe en kook, onder af en toe roeren, tot het vlees aan alle kanten bruin is.
-
Voeg de laurierblaadjes en pimentbes toe.
-
Kook het water in een aparte pan en giet het dan over het vlees.
-
Laat 1,5 uur sudderen, afgedekt, of totdat het vlees zacht is. Controleer het waterpeil af en toe en voeg meer toe indien nodig.
-
Als het vlees zacht is, verwijder het dan naar een serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minStovenlam nek, wijn Pinotage natuurlijk! je bent hiermee liberaal, aardappelen, ui, pepers, tomaten, kruidnagel, kaneel, paprika poeder, gember, teentjes knoflook, koriander, olie-,lamsdarm potjiekos -
55 minStovenui, biefstuk, paddestoel, olie-, boter, meel, zure room, mosterd-, citroen, citroen, bouillon, zout peper, peterselie,klassieke beefstroganoff -
80 minStovenolie-, korte rib van rundvlees, knoflook, ui, gemberwortel, sojasaus kikoman, suiker, wijn, olie-, chili knoflooksaus Lee Kum Kee merk, water, Sesam zaden, prei,eenvoudigste Koreaanse rundvleesstoofpot -
60 minStovenvarkensworst als worst, olie-, boter, ui, wortels, selderij, teentje knoflook, aardappelen, peterselie, basilicum, marjolein, tijm, rosmarijn, salie, oregano, Cayenne peper, peper, kippenbouillon, melk, kaas, maïszetmeel opgelost water, zure room,kaasachtige worst en aardappelsoep
Ik vond het geweldig