Kamikaze hamburgers

Name: kamikaze hamburgers
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte ui bevat; 2 teentjes knoflook, gehakt; zout en peper naar smaak; 4 hamburgerbroodjes; 4 eetlepels wasabi-pasta; 4 eetlepels mayonaise; 4 plakjes Cheddar kaas

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die gehakte ui bevat
2 teentjes knoflook, gehakt
Zout en peper naar smaak

4 hamburgerbroodjes
4 eetlepels wasabi-pasta
4 eetlepels mayonaise
4 plakjes Cheddar kaas

Bereiding

Meng in een grote kom rundergehakt, ui en knoflook. Breng met peper en zout en vorm in 4 pasteitjes.
Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur en een licht olierooster.
Leg pasteitjes op de voorbereide grill en kook 5 minuten per kant, of naar de gewenste gaarheid.
Bereid broodjes voor door 1 eetlepel wasabi op de onderste helft en 1 eetlepel mayonaise op de bovenste helft te verdelen. Leg hamburgers met een plakje kaas en sandwich in de broodjes.