Kaneel witte chocoladecake

Name: kaneel witte chocoladecake
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (170 gram) pakket witte bakchocolade; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 (517 gram) pakket witte cakemix; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 3 eieren; 1 eetlepel kaneel, Saigon indien mogelijk; kaneel roomkaas glazuur (zie intro)

Dit is een witte chocoladelaagcake, geaccentueerd met Saigon Cinnamon. Vorst met Recept 122090 (ik zou het toevoegen maar het was al op Zaar).

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F
Magnetron chocolade en boter in een middelgrote kom in de magnetron op HOOG 2 minuten of totdat de boter is gesmolten.
Roer tot chocolade volledig is gesmolten. Koele chocolade ongeveer 5 minuten of totdat chocolade lauwwarm aanvoelt.
Klop de cakemix, het melk, de eieren, het kaneel en het chocolademengsel in een grote kom af met een elektrische mixer op lage snelheid tot de bevochtigde, vaak schrapende zijde van de kom.
Sla op matige snelheid 2 minuten of tot goed gemengd.
Giet gelijkmatig in 2 ingevette en bebloemde (centimeter) ronde taartvormpjes.
Bak 25 tot 28 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.
Koel cakes in pannen 10 minuten.
Haal uit pannen; koel volledig op draadrekken.
Vorstgekoelde cake.