Kaneelbroodje

Strooi kaneel op gewoon stuk brood.

Verspreid het in en rond met een mes.

Boter die kant van het brood.

Leg de beboterde kant naar beneden in een matig hete koekenpan tot hij licht geroosterd is.

Draai en laat aan de andere kant net lang genoeg om te voorkomen dat het vochtig wordt.

Verspreid hete toast met glazuur gemaakt met banketbakkerssuiker, water en vanille.