Kantonees kipburgers

Name: kantonees kipburgers
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 groot ei; 1 theelepel sesamolie; 1 theelepel sojasaus; Een kopje met een inhoud van 80 ml met droge broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte gehakte pinda's; 2 eetlepels gesneden groene ui; 2 eetlepels geraspte wortel; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 400 gram gemalen kip; 4 hamburgerbroodjes, gespleten en geroosterd; Een kop met een inhoud van 130 ml die pruimensaus bevat; 8 spinazieblaadjes, gehakt

Gemalen kip is opgesmukt met ui, gehakte pinda's en wortels voor deze heerlijke kipburgers die het hele jaar door geserveerd kunnen worden. Zoals Betty Carr uit Huntsville, Ohio zegt: "Deze broodjes kunnen wat meer werk vergen dan de gewone burger, maar de smaak is het waard. "

Ingrediënten

Bereiding

Klop de eieren, olie en sojasaus in een grote kom. Roer de broodkruimels, pinda's, ui, wortel en knoflookpoeder erdoor. Bak de kip over het mengsel en meng goed. Vorm in vier pasteitjes
Grill, onbedekt, boven matig hete hitte of braden 3-4 in.van de hitte gedurende 8-10 minuten aan elke kant of tot sappen vrij lopen.Serveer op broodjes, gegarneerd met pruimensaus en spinazie.