Karamel appelstaven iii

Name: karamel appelstaven iii
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met snel kokende haver; 1 (397 gram) individueel verpakte karamels, onverpakt; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1,125 liter met appelgeschild, klokhuis en gesneden; 1 eetlepel citroensap; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Klop de bruine suiker, boter en bakvet in een grote kom tot een gladde massa. Meng 2/5 liter bloem, haver, bakpoeder en zout; roer het afgeroomde mengsel erdoor tot het goed is gemengd. Zet opzij Een kom met een inhoud van 1/2 liter die dit mengsel bevat. Druk het resterende mengsel in de bodem van een niet-ingevette 23x33 centimeter bakvorm.
In een middelgrote kom gooi je appels met citroensap en gooi ze dan met de 3 eetlepels bloem. Spreid het appelmengsel gelijkmatig over de voorbereide korst. Smelt de karamel in een kleine steelpan op matig vuur, en roer regelmatig totdat het glad is.Giet het gesmolten mengsel karamellen gelijkmatig over de appels. Spreid het gereserveerde havermengsel over de bovenkant van de appellaag. Licht aandrukken.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de bovenkant goudbruin is en de appels zacht zijn. Snijd terwijl je nog een beetje warm bent en koel alle resterende repen.