Karamel appeltaart i

Name: karamel appeltaart i
Yield: 10
Ingredients: 2.5 receptgebak voor een 23 centimeter dubbele schotel met diepe korst; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 3 eetlepels maizena; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met dun gesneden appels; Een kop met een inhoud van 130 ml die een toplaag van karamelijs bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten; 1 (454 gram) pakje bevroren slagroom topping, ontdooid

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven en het bakplaat voor op 200 graden (205 C).
Roer de suiker, maizena en kaneel bij elkaar. Gooi met de appels in een mengkom.
Giet het mengsel in de eerste ongebakken taartschaal en besprenkel de bovenkant van de karamel over de bovenkant. Pronk met de pecannoten. Plaats hier de tweede taartvorm over en snijd de randen af. Snijd de spleten in de bovenste korst zodat stoom kan ontsnappen en plaats ze op voorverwarmd koekje vel.
Bak 45-50 minuten, tot ze goudbruin zijn. Koel gedurende 1 uur voor het snijden. Top met desgewenst topping, indien gewenst.