Karamel beker tassies

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop de roomkaas, het meel en een kom samen met een inhoud van 1/4 liter die het op boter gearomatiseerde bakvet bevat tot ze goed gecombineerd zijn. Druk het deeg in een mini-muffintin.
Bak gedurende 18 minuten op 170 graden (175 C).
Smelt de karamel in de magnetron of op de kookplaat. Voeg 1 (142 gram) blikje van de verdampte melk en 2 theelepels van de koffielikeur toe. Zet opzij om te verdikken.
Om de topping te maken: combineer de boter, de resterende A-beker met een inhoud van 130 ml die het bakvet bevat, de resterende 142 gram verdampte melk, witte suiker en 2 theelepels koffiesmaaklikeur.Beat gedurende minstens 8 minuten.
Om te assembleren: Giet het karamelmengsel in de gebakken kopjes en vul ze halverwege. Wacht 10 minuten en bedek dan met de topping-mix. Prenk indien nodig met gemalen pecannoten.