Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Karamel gebakken ijs
 
 
PortiesPTM35 min

Karamel gebakken ijs


Meet the Cook: voor verjaardagsfeestjes of barbecues buitenshuis, dit is een hit. Soms vervang ik aardbei of Napolitaan door het vanille-ijs ... het werkt ook prima. Mijn kinderen aten graag in Mexicaanse restaurants, dus ze konden als toetje gebakken ijs bestellen. Toen ik dit recept ontdekte, heb ik het snel gekopieerd! -Darlene Brenden, Salem, Oregon

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats een eetlepel ijs met een schep ijs. Bekleed en bevries 2 uur of tot het stevig is. Voeg in een kom slagroom en vanille toe. Meng in een andere kom kokosnoot, cornflakes en kaneel.
  2. Verwijder bolletjes ijs uit de vriezer; draag plastic handschoenen, vorm het ijs in balletjes. Dompel de balletjes in een crèmemengsel en rol dan in het kokosmengsel. Zorg dat je het hele oppervlak bedekt. ​​Plaats gecoate ballen op een bakplaat. Bedek en bevries minstens 3 uur of tot het stevig is
  3. Voor karamelsaus, verwarm de suiker in een zware steelpan op middelhoog vuur tot deze gedeeltelijk gesmolten en goudkleurig is, onder af en toe roeren. Voeg boter toe. Voeg geleidelijk melk toe, voortdurend roerend. Kook en roer 8 minuten of tot de saus dik en goudbruin is; blijf warm
  4. Verhit de olie in een elektrische koekenpan of frituurpan tot 375 ° Fry ijskogels tot ze goudbruin zijn, ongeveer 30 seconden. Verdun op papieren handdoeken. Bewaar onmiddellijk met karamelsaus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407