Karamel havermout gebakken appel

Name: karamel havermout gebakken appel
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grote bak appels (900 gram); 1/2 theelepel kaneel; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met haver (ongekookt); Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 2 eetlepels boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml met suikervrije toplaag van karamel (Smucker's Sugar Free Caramel Spoonable Topping); anti-aanbak koken spray

Dit is van een advertentie in de post. De foto zag er zo goed uit dat ik deze moest plaatsen. Met geen korstdeeg buiten zal dit diabetisch vriendelijk zijn voor onze DD.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 400 graden.
Spuit een 20x20 centimeter bakvorm met anti-aanbak spray.
Kern de appels en snij een dunne plak van de bodem om zo nodig in de voorbereide pan te stabiliseren.
Combineer kaneel, nootmuskaat, haver, rozijnen en boter in een kleine kom en meng goed.
Vul appels met mengsel en bedek de pan met folie.
Bak 45-50 minuten of tot de appels zacht zijn.
Sprenkel de appel met het topje van de karamel.
Serveer warm.