Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Karamel modder cake
 
 
12 PortiesPTM1H55 min

Karamel modder cake


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op middelmatig langzaam en smeer een diepe ronde taartvorm van 23 cm in; lijn basis en zijkanten met bakpapier.
  2. Combineer boter, chocolade, suiker, gouden siroop en melk in een pan op laag vuur, zonder te koken, tot een gladde massa.
  3. Breng over naar een grote kom en laat 15 minuten afkoelen.
  4. Vouw gezeefde meel in en voeg eieren 1 per keer toe.
  5. Giet in de pan en bak ongeveer 1,5 uur (controleer zorgvuldig zoals ik de mijne in een aga deed en dat duurde slechts 50 minuten).
  6. Laat de cake 30 minuten in de pan staan ​​en draai hem vervolgens op het rooster om af te koelen.
  7. Verspreid boven- en zijkant met witte chocolade ganache.
  8. Witte chocolade ganache :.
  9. Breng de room aan de kook in een kleine steelpan, giet in een kleine kom over chocolade tot de chocolade smelt - zet in de koelkast en roer af en toe ongeveer 30 minuten of tot smeerbaar.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407