Karen's sauced kebabs

Name: Karen's sauced kebabs
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 5 kippendijen (bot en huid verwijderd in 15 stukken gesneden); 1 gele paprika, in 7 stukken gesneden; 1 gele paprika, in 7 stukken gesneden; 1/2 ananas, in stukjes gesneden; 2,5 centimeter dikke chilipepervlokken; 1/2 theelepel gember; zout en peper (om te kruiden); 1 eetlepel sojasaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus

Met dank aan Karen (kzbhansen) heb ik haar recept 130249 als de marinade voor deze kabobs van kip en ananas gebruikt. Zet zoveel je wilt op elke spies dat je ook kleiner kunt snijden om meer te serveren. 5-10 geweekte houten spiesen of metalen spiesen

Ingrediënten

5 kippendijen (bot en huid verwijderd in 15 stukken gesneden)
1 gele paprika, in 7 stukken gesneden
1 gele paprika, in 7 stukken gesneden
1/2 ananas, in stukjes gesneden
2,5 centimeter dikke chilipepervlokken

1/2 theelepel gember
Zout en peper (om te kruiden)
1 eetlepel sojasaus
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met barbecuesaus

Bereiding

Meng ingrediënten samen in een kom.
Voeg de kipananas en -pepers toe.Kop gedurende 30 minuten.
Spies alle ingrediënten afwisselend of plaats dezelfde ingrediënten op de ene spies.
Leg kabobs op een voorbereide grill ongeveer 8 "van medium-hete kolen. Neem 15 minuten of tot de kip niet meer roze is, draai en poets regelmatig met de resterende marinade.