Karnemelkkaasjes

Name: karnemelkkaasjes
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 18 biscuits, 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een beker met een capaciteit van 130 ml die boter bevat, gekoeld; 113 gram scherpe cheddar kaas, versnipperd (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat); 2 eetlepels karnemelk; 2 eetlepels karnemelk

Heerlijk smakende koekjes voor ontbijt of diner. Mijn man is nu onze officiële koekjesmaker, hij geniet van dit recept! Ze zijn ook vrij gemakkelijk te maken. Dit recept werd gevonden in de Cook 'n On the Go-software.

Ingrediënten

Bereiding

Minimaal 30 minuten of maximaal 2,5 uur voor het opdienen: meng in een middelgrote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Met een deegmixer of twee messen in boter snijden tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
Roer kaas en karnemelk erdoor tot droge ingrediënten bevochtigd zijn.
Plaats op een licht met bloem bestoven oppervlak.
Kneed voorzichtig tien tot twaalf keer.
Rol of klop op centimeter dikte.
Snijd met een centimeter biscuit cutter gedoopt in bloem.
Plaats koekjes op een niet ingevette bakplaat.
Als u vooruit gaat, bedek en koel tot 2 uur.
Ongeveer 25 minuten voor het opdienen: Verwarm de oven voor gedurende 10 minuten.
Bak koekjes 12-14 minuten of tot ze goudbruin zijn.