Kart-wheels

Name: kart-wheels
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 large cookies, 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 eetlepels melk; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met confituur (elke smaak) of een kom met een inhoud van 1/4 liter die pastei bevat (elke smaak)

Grappige kleine koekjes met gelei in middelste opdrukken - zoals mini-pasteien! Echt geweldige koekjesstructuur. Gebruik elke jam of gelei, of meng het! Opmerking: Recept is voor 6 grote cookies, maak kleinere cookies of dubbel indien gewenst. (A-Z Kids Cookbook)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 375.
Meng bloem, boter, poedersuiker, bakpoeder en net voldoende melk tot er deeg ontstaat (als het deeg droog lijkt, meng dan meer melk, 1 theelepel per keer).
Duik het deeg in 6 gelijke delen. Vorm elk deel in een bal. Plaats op een niet-ingevroren bakplaat; maak een vlakke indruk. Maak een inkeping van 4,5 centimeter in diameter en ongeveer 7,66 centimeter diep in het midden van elke afgeplatte bal.
Vul elke inkeping met ongeveer 2 eetlepels taartvulling.Bak tot de randen bruin beginnen te worden, 20 tot 25 minuten.