Kathy's heerlijke hele slowcooker kip

Name: kathy's heerlijke hele slowcooker kip
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,3 kilogram) hele kip, vel verwijderd; 130 liter kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; 1 theelepel sesamolie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 theelepel Worcestershire-saus; 2 theelepels balsamicoazijn; 2 theelepels citroensap; 1 theelepel sesamolie; 2 eetlepels fijngehakte knoflook

Een heerlijk en eenvoudig kiprecept voor de slowcooker. De saus geeft een heerlijke smaak en zachtheid en wordt heerlijk geserveerd met jasmijnrijst.

Ingrediënten

1 (1,3 kilogram) hele kip, vel verwijderd
130 liter kippenbouillon
Een kop met een inhoud van
80 ml die sojasaus bevat
1 theelepel sesamolie
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing

1 theelepel Worcestershire-saus
2 theelepels balsamicoazijn
2 theelepels citroensap
1 theelepel sesamolie
2 eetlepels fijngehakte knoflook

Bereiding

Verwijder de schil van de kip en leeg de binnenste holte van de inhoud. Leg de kip droog met een papieren handdoek en plaats deze in de slowcooker.
Meng in een kom de kippenbouillon, sojasaus, olijfolie, honing, Worcestershire-saus, balsamico-azijn, citroensap, sesamolie en gehakte knoflook. Giet het mengsel over de kip en dek af.
Kook kip op een lage stand gedurende 8 uur, of 4 uur op een hoge stand.