Kellie komt terug voor meer ham

Name: Kellie komt terug voor meer ham
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 15
Ingredients: 1 (3,6 kilogram) spiraalvormig ingevette ham met been; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die ketchup bevat, of indien nodig; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat

Ingrediënten

1 (3,6 kilogram) spiraalvormig ingevette ham met been
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die ketchup bevat, of indien nodig

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Leg de ham in een ovenschaal of in een braadpan met de platste kant naar beneden. Bekleed met ketchup en gebruik dan je handen om bruine suiker in de ketchup te verpakken. Bedek de ham losjes met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot het is opgewarmd en de suiker is gekarameliseerd, ongeveer 1 uur.