Kersen bourbon ballen

Name: kersen bourbon ballen
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bourbon; Een kop met een inhoud van 60 ml die glucosestroop bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die geperste vanille-wafels bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gemalen walnoten; 24 gesuikerde kersen, gehalveerd; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental

Dit recept kan ook rum in plaats van bourbon gebruiken en u kunt ook chocoladewafeltjes gebruiken in plaats van vanille-wafels. Zorg dat u deze minstens een paar dagen in een blik ouder wordt voordat u ze serveert.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de chocoladeschilfers in de magnetron of over een dubbele ketel en roer af en toe tot ze glad zijn.Verwijder van het vuur en roer de bourbon en de glucosestroop erdoor.
Schep in een middelgrote kom de geperste vanille-wafels en gemalen walnoten samen. Giet het chocolademengsel over de kruimels in de kom en meng het goed met je handen. Vorm ze in ballen van 2,5 centimeter en druk een halve kers in het midden van elke bol. elk koekje in suiker van banketbakkers om te coaten.
Bewaren in een luchtdicht blik gedurende minstens een week voor het serveren.