Kersen in de sneeuwcake ii

Name: kersen in de sneeuwcake ii
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (595 gram) blikjes kersen taartvulling; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 (227 gram) verpakt roomkaas; 1 (340 gram) bak bevroren slagroom topping, ontdooid; 1 theelepel vanille-extract; 1 (23 centimeter) engelvoedselcake

Een mooi, licht no-bake dessert dat een kruising is tussen cake en pudding! Eenvoudig en heerlijk! Ik maakte de mijne vetarm door het gebruik van magere roomkaas en lichtgeklopte topping.

Ingrediënten

Bereiding

In een pan, combineer kersen, suiker en bloem. Meng tot een kookpunt op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren. Blijf 5 minuten koken. Haal de pan van het vuur en zet opzij om af te koelen.
Klop in een grote kom roomkaas en vanille tot een gladde massa.Vouw in geklopte topping. Giet de helft van het roomkaasmengsel in een glazen schaal van 23x30 centimeter.
Verkruimel de cake met engelvoedsel en strooi gelijkmatig over het roomkaasmengsel in de schaal.Spreid het overgebleven roomkaasmengsel over de cake.De bovenkant bedekken met het kersenmengsel.Koel minstens 5 uur lang.