Kersen kauwt

Name: kersen kauwt
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 24
Ingredients: 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 6 eetlepels boter, verzacht; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel amandelextract; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; 1/4 liter maraschino-kersen, uitgelekt en sap gereserveerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; 6 eetlepels boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels vanille-extract

Een heerlijk plein dat populair is in onze familie tijdens de vakantie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Roer in een middelgrote kom 1/4 liter bloem, haver, 1/4 liter bruine suiker, bakpoeder en 0,25 theelepel zout. Roer de 130 liter boter tot kruimelig. Druk op de bodem van een 23x33 centimeter bakblik.
Bak gedurende 10 minuten in de voorverwarmde oven.Verwijder en koel. Maak de vulling terwijl de korst aan het bakken is. Klop in een middelgrote kom eieren, amandelextract, 1/4 liter bruine suiker, 1 eetlepel bloem, bakpoeder en 0,5 theelepel zout tot een gladde massa. Roer de kokosnoot, kersen en pecannoten over. Spreid over de voorgebakken korst.
Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven, tot het lichtbruin is. Laten we afkoelen voordat het glaceert.
Voeg voor het invriezen de resterende 6 eetlepels boter, de suiker en de vanille van de banketbakker tot een gladde massa. Voeg geleidelijk het gereserveerde kersensap toe tot de gewenste consistentie is bereikt. Blaas boven gekoelde repen en snijd in vierkanten.