Kersen vanille havermout

Name: kersen vanille havermout
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2/5 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ouderwetse havermout of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende haver; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde kersen bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels kersenjam (naar smaak); Een kopje met een inhoud van 60 ml met 1% magere melk, plus meer naar smaak

Van Copyright Ellie Krieger, Alle rechten voorbehouden Ik gebruik graag de ouderwetse haver die 30 minuten nodig heeft om te koken. Ik maak meestal veel en scheid het dan in porties en neem ze gedurende de week mee voor ontbijt.

Ingrediënten

2/5 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ouderwetse havermout of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende haver
1/8 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
60 ml die gedroogde kersen bevat

1/2 theelepel vanille-extract
2 eetlepels kersenjam (naar smaak)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met 1% magere melk, plus meer naar smaak

Bereiding

Doe water, haver, zout en kersen in een middelgrote pan. Doe aan de kook, zet het vuur laag en laat ongeveer 5 minuten sudderen voor ouderwetse haver, of 1 minuut voor snel kokende haver.
Van het vuur halen. Roer het vanille-extract en de kersenconfituur erin.
Doe in serveerschalen en giet 2 eetlepels melk over elke kom.