Kerstavond muizen cookies

Draai de koekjes voorzichtig uit elkaar; leg de helften opzij met de crèmevulling. Bewaar de effen helften voor een ander gebruik.

Smelt chocoladeschilfers en kortsluiting in Magnetron (ongeveer 50-60 sec.) Roer tot een gladde massa.

Pak elke kers bij de stengel, duik in de gesmolten chocolade. Plaats op het koekje en voeg de kus toe, druk de kus in de slagroom van de koekjesbasis. Zet de bedekte kersen iets uit het midden, met de staart over de rand.

Voor oren, plaats de gespleten amandelen tussen de kers en de kus.

Koel tot het is gezet.

Leid groene hulstblaadjes op de room en voeg rode bessen toe. Spuit rode ogen op elke chocoladekus.

Bewaar in een luchtdichte container bij kamertemperatuur.