Kerstkaars smeerkaas

Name: kerstkaars smeerkaas
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde cheddar kaas; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde cheddar kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met fijngehakte groene uien; 1/8 theelepel Worcestershire-saus; 1 middelgrote groene paprika; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; Een kopje met een inhoud van 80 ml met sesamzaadjes, geroosterd; 1 middelgrote groene paprika; 1 middelgrote groene paprika; Geassorteerde crackers

Mijn zus deelde dit recept met mij toen ik op school zat en nog steeds aan het leren was om te koken. Het is een uitstekende aperitief die door de jaren heen een favoriet is gebleven. - Patty Glasgow, Dresden, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de roomkaas, cheddar kaas, zure room, uien, Worcestershire en hete pepersaus in een kom tot een mengsel. Maak een 130 liter kaasmengsel in een 4-inchcirkel.Coat met peterselie.
Vorm het resterende kaasmengsel in een cilinder; rol in sesamzaadjes. Plaats op de top van de cirkel. Snijd een stuk rode peper om op een vlam te lijken; plaats deze in de top van de kaars. Snijd één ring van de groene paprika; in tweeën gesneden. Plaats een helft aan de zijkant voor de hendel. (Bewaar de resterende pepers voor een ander gebruik.) Koelen tot serveren