Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kerstmis kip cordon bleu
 
 
PortiesPTM60 min

Kerstmis kip cordon bleu


Kerstavond zou niet compleet zijn zonder mijn vaders cordon bleu! Mijn man probeert het hele jaar om papa te praten en ook dit heerlijke hoofdgerecht te maken voor andere gelegenheden. Het is een absolute favoriet voor het hele gezin.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Maak de kipfilet plat tot 0,25 cm dikte; laag elk met een stukje ham en een stukje kaas. Rol elke jelly-roll-stijl op, beginnend met een korte zijde; veilig met tandenstokers.
  2. Meng in een ondiepe kom het meel, zout en paprika. Klop in een andere kom ei en melk. Plaats broodkruimels in een derde kom. Meng kip in bloemmengsel, dompel in eiermengsel en rol dan in broodkruimels.
  3. In een koekenpan op middelhoog vuur, bruine kip in boter. Voeg bouillon en peterselie toe. Bedek en sudder op middelhoog vuur gedurende 40-50 minuten of tot een thermometer 170 ° aangeeft.
  4. Verwijder tandenstokers. Leg rijst op een presenteerblaadje; top met kip en warm houden. Combineer soep en zure room; warmte door maar kook niet. Serveer met kip en rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407