Kid pleaser vegetarische manicotti

Name: kid pleaser vegetarische manicotti
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met spinazie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met veganistische zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; 4 teentjes knoflook; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met spaghettisaus, verdeeld; 12 manicotti

Ik heb deze manicotti gemaakt in een poging om mijn kinderen een goede portie spinazie te laten eten en het werkte! Het is ook vrij laag vet en het is vegetarisch.

Ingrediënten

Bereiding

Hak de spinazie redelijk klein.
Hak de kaas fijn en snijd de knoflook fijn.
Voeg alle ingrediënten toe behalve de schaaltjes in een grote kom en meng goed.
Laat de schalen leeglopen en laat afkoelen. Ik spoel ze graag af met koud water en gebruik ze onmiddellijk zodat ze niet aan elkaar kleven.
Vul de schelpen.
Bak onbedekt op 350 gedurende 30 minuten.
Voila! You're done!