Kikkererwten en pasta soep

Als u van kikkererwten en knoflook houdt, dan zult u deze soep lekker vinden. Dit recept is van de WEBB Koks, artikelen en recepten van Robyn Webb, met dank aan de American Diabetes Association.Voorbereidingstijd: 15 minuten.

In een grote pan op middelhoog vuur de olie en knoflook combineren en 3 minuten laten stoven. Roer de rozemarijn erdoor en bak nog 2 minuten. Voeg de tomaten toe en laat 15 minuten sudderen.
Voeg de bouillon en de kikkererwten toe en laat nog 10 minuten sudderen. Voeg ten slotte nog eens de macaroni toe en laat deze volledig doorwarmen, nog ongeveer 5 minuten. Breng het seizoen met peper en zout naar smaak en serveer.