King ranch chicken casserole

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).

Verhit olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Bak ui, rode paprika en groene paprika in hete olie totdat deze is opgewarmd, ongeveer 2 minuten.

Meng het uien-pepermengsel, champignonroomsoep, room van kippensoep, tomatenblokjes, kippenbouillon, zure room, komijn, ancho chili poeder, oregano en chipotle chilipoeder samen in een grote kom en roer tot de saus goed is gecombineerd .

Spreid een paar eetlepels van de saus in de bodem van een centimeter ovenschaal. Spreid 0,5 kip over de saus. Spreid ongeveer de helft van de saus over de kip en bedek met 0,33 de kaas. Spreid een laag tortilla's over de kaas. Een kop met een inhoud van 130 ml die de kip over de tortilla's bevat en top met bijna alle resterende saus, reserveer een kopje met een inhoud van 130 ml bevattende saus. Top met Een kop met een inhoud van 80 ml die de kaas bevat , resterende tortilla's, de gereserveerde A-beker met een inhoud van 130 ml bevattende saus en resterende 0,33 kaas.

Bak de braadpan in de voorverwarmde oven tot hij borrelt, ongeveer 40 minuten. Verhoog de oventemperatuur om te braken. Rooster de braadpan tot de bovenkant goudbruin is, 2 tot 3 minuten langer.