Kip Alfredo pizza

Name: kip Alfredo pizza
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2-1/2 theelepels boter; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met zware slagroom; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 2,5 voorgebakken centimeter dunne pizzabodem; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gekookte kipfilet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden baby portobello-champignons; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin verse babyspinazie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

Had een volledige dag rodelen, winkelen of decoreren? Neem plaats voor een familierijke maaltijd met zelfgemaakte pizza. Met een voorgebakken korst en eenvoudige Alfredo-saus is het gemakkelijk en lekker.-Tammy Hanks, Gainsville, Florida

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine steelpan op middelhoog vuur, smeltende boter. Voeg knoflook toe; kook en roer gedurende 1 minuut. Voeg room toe; kook tot de helft is verminderd, ongeveer 15-20 minuten. Voeg de Parmezaanse kaas, zout en peper toe; kook en roer tot het verdikt is. Haal het van het vuur; roer peterselie erdoor.
Plaats de korst op een niet-ingevette bakplaat; verspreid met een crèmemengsel. Bedek met kip, champignons, spinazie en mozzarella. Bak 15-20 minuten op 450 ° C of tot de kaas is gesmolten en de korst goudbruin is.