Kip Marinara

Name: kip Marinara
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 2 eetlepels gesnipperde ui; 1 teentje knoflook, gehakt; 1-1/2 theelepeltjes olijfolie; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 1,5 theelepels fijngehakte verse peterselie; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepel peper; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 400 tot 1 gram vleesachtige kipstukken met been; 2 eetlepels boter, gesmolten; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Als sommige mensen in uw familie donkere kip prefereren en anderen de voorkeur geven aan licht, is dit recept een goede keuze. Het biedt zowel met een heerlijke marinara-saus.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de ui en knoflook in een koekenpan tot ze zacht zijn. Roer de tomatensaus, peterselie, zout, oregano, basilicum en peper door elkaar. Breng aan de kook. Laat de hitte af; Laat het 10 minuten sudderen, onbedekt.
Doe het meel in een hersluitbare plastic zak. Voeg de kip een voor een toe en schud om te coaten
Bak de kip in een koekenpan in een koekenpan tot hij aan alle kanten lichtbruin is. Plaats de velkant naar boven in een ingevette, ondiepe schotel van 1,5 liter.Giet de saus over de kip
Bedek en bak op 350 ° gedurende 35 minuten.Onderdek; bestrooi met Parmezaanse kaas. Bebak 5-15 minuten langer of tot de kippensappen helder zijn.