Kip

Name: kip
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 kipfilethelften zonder been (170 gram elk); 1/2 theelepel zout, verdeeld; 1/4 theelepel peper, verdeeld; 2 eetlepels boter met verminderd vetgehalte; 4 theelepels honingmosterd; 1 eetlepel melk; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 0,5 theelepel gedroogde peterselievlokken; Een kop met een inhoud van 130 ml die zure room met verminderd vet bevat

Een rijke jus gemaakt met honingmosterd en zure room drapeert mooi over deze goudbruine kipfilet. Ze worden in een paar minuten op de kookplaat gekookt en zullen zeker de hele familie plezieren. -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf kip met 0.25 theelepel zout en 0.125 theelepel peper.In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook kip in boter gedurende 6-8 minuten aan elke kant of totdat een thermometer afleest 170 ° .verwijderen en warm houden
Meng in dezelfde koekenpan de mosterd, melk, basilicum, peterselie en het resterende zout en peper. Kook en roer op laag vuur tot het erdoor verwarmd is. Haal het van het vuur; roer er zure room bij.Serveer met kip.