Kip barbecue saus

Name: kip barbecue saus
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eieren; 130 liter plantaardige olie; 1/4 liter ciderazijn; 1 eetlepel zout; 1 1/2 theelepels gevogelte kruiden; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Ik kreeg dit recept van mijn schoonmoeder en ze vertelde me dat het degene is die de lokale brandweermannen gebruiken bij hun kipdiners. Ik hoop dat je er net zoveel van geniet als wij !! Het is echt heerlijk. Het bevat eieren, dus gebruik het onmiddellijk.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een blender of keukenmachine de eieren, olie, azijn, zout, kipkruiden en gemalen zwarte peper.
Meng ze samen en rasp ze op de kip tijdens het grillen, of marineer de kip in de saus in de koelkast gedurende 1 tot 1,5 uur vóór grillen..