Kip, broccoli en cashew roerbakken (recept met platte buik)

Name: kip, broccoli en cashew roerbakken (recept met platte buik)
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met broccoliroosjes, met korte stelen (ongeveer 200 gram kronen); 2 wortels, in dunne diagonale schijven gesneden (2 c); 142 gram soba-noedels; 1 theelepeltje geroosterde sesamolie; 1 eetlepel verse gember, fijngehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 2 kipfilethelften zonder been, kruislings in plakjes gesneden (elk 170 gram); 1 eetlepel verminderde natriumsojasaus; 1 theelepeltje geroosterde sesamolie; 3 middelgrote lente-uitjes, dun gesneden (ongeveer 1/2 c); 130 liter kippenbouillon, natriumarm, vetvrij; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cashewnoten, ongezouten rauw (85 gram)

Maak en deel dit recept met kip, broccoli en cashew-roerbak (platte buikdieet) uit.

Ingrediënten

Bereiding

Breng grote pan water aan de kook. Voeg broccoli, wortels en noedels toe. Bedek en kook totdat de groenten knapperig zijn, 3 tot 5 minuten. Afgieten, overbrengen op middelgrote kom en losjes afdekken met vetvrij papier.
Verhit olijfolie, gember en knoflook in de wok of grote koekepan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Roer tot de knoflook goudbruin begint te worden, roerbak 1 tot 2 minuten. Voeg kip, sojasaus en sesamolie toe. Roerbak 4 tot 5 minuten, of tot het gaar is. Voeg lente-uitjes toe en roerbak 1 minuut.
Roer de noedels, groenten en bouillon erdoor en verhit erdoor. Spenkel elke portie met 2 eetlepels cashewnoten.
Voedingswaarde per portie: 398 cal, 30 g pro, 42 g carb, 5 g fiber, 14,5 g vet, 2,5 g sat fat, 47 mg chol, 366 mg natrium.
Flat Belly-bonus.
Kip levert B-vitaminen zoals niacine en B6, die helpen het metabolisme, uw motor, soepel te laten verlopen - een must wanneer u het probeert.