Kip curry gevulde aardappelen

Name: kip curry gevulde aardappelen
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 middelgrote bakaardappelen; 1/4 liter kippenbouillon; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel kerriepoeder; 1/4 theelepel uienzout; 1 eetlepel olie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met verse broccoliroosjes of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bevroren gehakte broccoli bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte rode paprika; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 2 theelepels citroensap; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte gekookte kip; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas

Interessante draai aan de tweemaal gebakken aardappel, vooral als je van curry houdt! Van Pillsbury's 'Best Chicken Cookbook'.ALSO, met microgolfrichtingen voor gemak. ^ ---

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 400 ° F Prik aardappelen met een vork. Bak op 200 graden gedurende 45 tot 55 minuten, of tot ze gaar zijn.
Ondertussen, in een kleine kom met draadmelk, meng bouillon, bloem, kerriepoeder en uienzout. Verhit olie in grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze warm zijn. Voeg geleidelijk bevroren broccoli en paprika toe; kook en roer 5 tot 7 minuten, of tot broccoli knapperig is. Verminder hitte tot medium.
Roer geleidelijk het mengsel van kippenbouillon erdoor; kook en roer tot de saus dikker en bruisheet is.Verwijder van het vuur.Ontbijt in zure room, citroensap en kip.Kook op laag vuur 2 minuten, of tot het goed is opgewarmd.
Om te serveren, snijd de aardappelen in de lengte doormidden, maar snij ze niet door de bodem van de aardappelen. Bestrijk lichtjes met de vork. Plaats de aardappelen op 4 individuele borden; lepel het kippenmengsel over hete aardappels. Pronk met kaas.
Microwave Directions :.
Prik aardappelen met vork; plaats op magnetronbestendig braadrek. Magnetron op HIGH gedurende 5 minuten; aardappelen draaien. Magnetron op HIGH voor een extra 5 tot 7 minuten, of tot ze gaar zijn; dek af om warm te blijven.
In magnetron-veilige braadpan, kook broccoli met paprika's zoals aangegeven op broccoli pakket; uitlekken.
In 1 liter magnetron-veilige maatbeker met draadklopper, meng bouillon, kerriepoeder en uienzout. Magnetron op HOOG gedurende 3,5 tot 3,5 minuten, of tot het mengsel kookt en verdikt, roer een keer halverwege het koken. Roer in zure room, leamon sap en kip. Voeg aan gekookte broccoli toe; meng goed. Magnetron op HOOG gedurende 3 tot 4 minuten, of tot het goed verhit is, roer eens halverwege het koken. Bewaar zoals hierboven aangegeven.