Kip en boerenkool bakken met pasta

Name: kip en boerenkool bakken met pasta
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 cups, 4-5
Ingredients: 2 eetlepels kippenvlees gemengd kruid (ik heb McCormick gebruikt, maar je kunt wel experimenteren); 2 eetlepels kippenvlees gemengd kruid (ik heb McCormick gebruikt, maar je kunt wel experimenteren); 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels rode wijn, indien gewenst; 340 gram boerenkoolbladeren, grof gesneden, stengels verwijderd (een grote zak, zoals een gallon-maat, ik heb ook wat snijbiet uit mijn tuin toegevoegd); 2 eetlepels plantaardige olie; 2 -4 teentjes knoflook, geschild en fijngehakt; 4 wortels, in plakjes gesneden of julienned; 1 stengel bleekselderij, in plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml met groene ui, groene paprika, ui, jalapeno (afhankelijk van familie voorkeur, in blokjes gesneden); 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 2 theelepels Italiaanse kruidenmix; 2 eetlepels rode wijn, indien gewenst; 284 gram volkoren pastaschelpen (ongeveer 14 dozen) of 284 gram rotini pasta (ongeveer 0,5 doos); Een kopje met een inhoud van 130 ml met parmezaanse kaas, geraspt

Ik draaide een boerenkool bijgerecht in een hoofdgerecht.Je kunt je familie toch boerenkool laten eten. Het ziet er ook mooi uit. Je kunt groenten toevoegen die je bij de hand hebt, of wat je familie lekker vindt, en evenveel warmte toevoegen als jij zoals, ook. Ik bespat het meerdere keren met een rode wijn, die een fantastisch aroma maakte.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een grote koekenpan en vervolgens de bruine koekenblokjes, draai af en toe tot ze lichtbruin aan de buitenkant zijn en het roze aan de binnenkant is verdwenen. Zet de blokjes neer met een beetje wijn.
Verwijder de stukjes kip naar een bord of serveerschaal.
Kook water in een grote pan en kook de pasta volgens de aanwijzingen, volkoren pasta duurt meestal 14-20 minuten, dus begin dit voordat je de groenten kookt.
Verwarm de volgende 2 el olie in een koekenpan op middelhoog niveau.
Voeg knoflook, boerenkool, wortelen en selderij toe. Roer vaak ongeveer 5-6 minuten lang. Controleer de wortels en de boerenkool om ervoor te zorgen dat ze zacht zijn.
Voeg de gewenste paprika's en uien toe.
Voeg een hele blik tomaten en sap uit het blik en nog een scheut rode wijn aan de groenten. Seizoen om te proeven.
Voeg gekookte kip toe aan de pan.
Zet het vuur laag en doe het deksel van de pan op en laat de groenten blijven koken en de smaken mengen terwijl de pasta klaar is.
Na 10 minuten moeten alle groenten zacht zijn. Controleer de kruiden. Als het mengsel te "nat" is, haal dan het deksel eraf en verwarm gedurende een minuut of twee op medium om de hoeveelheid te verminderen.
Je kunt het kippenmengsel bovenop de pasta serveren met de parmezaanse kaas, of je kunt de pasta laten uitlekken, in het kippenmengsel roeren, de parmezaanse kaas toevoegen en in een schaal serveren.
Add a warm loaf of crusty bread, and the rest of the red wine, and you have yourself a real heart-healthy supper! Mangi bene!

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Kip en boerenkool bakken met pasta

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies