Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ajennerjahn
Kip en gerst chili
Ik vond dit recept op de achterkant van een doos gerst en dacht dat het een winnaar was. Ik heb het natuurlijk een beetje aangepast en verwacht dat je hetzelfde doet. (Recepten zijn net als de piratencode, toch? "Meestal richtlijnen ")
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 3/4 liter water
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gerst
- 1 (794 gram) kan tomaten verbrijzelen
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met gehakte gekookte kip
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die bevroren maïskorrels bevat
Bereiding
-
In een 4 liter steelpan of Nederlandse oven, kook ui en knoflook in olie tot de ui gaar is.
-
Voeg resterende ingrediënten toe, behalve kip.
-
Aan de kook brengen. Zet het vuur laag.
-
Dek af en laat 40 minuten sudderen, af en toe roeren. Voeg meer water of bouillon toe als het te dik lijkt.
-
Voeg gekookte kip toe; ga door met sudderen 5-10 minuten tot kip wordt verwarmd en gerst zacht is.
-
Smaak om kruiden aan te passen - ik weet zeker dat ik meer chili poeder en komijn toevoeg dan dit vraagt, misschien een vleugje oregano.
-
Zout is aan jou - altijd makkelijker om het aan het eind toe te voegen dan te beginnen met te veel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVlees en gevogeltebrood, meel, ijswater, kippenborsten, olie-, paddestoel, bouillon, wijn, kaas,eenvoudige, elegante koekenpan, kip opperst -
145 minVlees en gevogeltekippenborst helften, zout peper, meel, olie-, ui, selderij, wortels, knoflook, baai, tijm, wijn, bouillon,gestoofde kipfilet in smakelijke mirepoixragout -
140 minVlees en gevogelteolie-, ui, teentjes knoflook, kippenborst helften in, crème selderijzensoep, selderij, paddestoel, wortel, pluimvee kruiden, zout peper,kippenbraadpan -
20 minVlees en gevogelteolie-, melk, ei, aardappelen, zout, peper, kip tenders,aardappelen knapperige offertes
Ik vond het geweldig