Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christine-CanadianCook
Kip en groente borsjt
Maak en deel dit recept met kip en groenten Borscht van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 3 knoflookteentjes, fijngehakt
- 1 middelgrote ui, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1 liter met daarin verpakt dun gesneden groene kool
- 7,66 middelgrote witte aardappelen, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 2 middelgrote bieten, geschild en grof versnipperd
- 1 grote wortel, geschild en grof versnipperd
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg knoflook en uien toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
-
Voeg wortels, aardappelen, kool, tomatenpuree, blad en 2 liter water toe en roer goed.
-
Verhoog de hitte tot middelhoog en breng aan de kook. Draai tot middelmatig laag en bak gedeeltelijk afgedekt tot de groenten slechts ongeveer 15 minuten gaar zijn.
-
Voeg kip, tomaten en bonen toe en de helft van de dille. Kook 6-8 minuten. Seizoen om te proeven. Bewaar in kommen met rest van dille voor garnering.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minKipkip kip strak, teentjes knoflook, boter, olie-, kip kip strak, citroenpitten, meel, wijn, zout, peper, peterselie basilicum,mediterrane citroen knoflook kip -
30 minVlees en gevogeltekippenborst helften, olie-, eieren, brood, bouillon, asperge, kaas,snelle kip met asperges en provolon -
30 minVlees en gevogelteolie-, kippenborst helften, pasta, wortel in, broccoli roosjes, teentjes knoflook, bouillon, basilicum, kaas,angel hair pasta chicken -
45 minKipchili zaden, chili peper vlokken, teentjes knoflook, citroen, kaneel, komijn, sultana, pijnboompitten, olie-, kipfilet in, oranje, munt,gefrituurde Marokkaanse kip
Ik vond het geweldig