Kip en koriander bijt

Name: kip en koriander bijt
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstazijn bevat; 400 gram gemalen kip; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die koriander bevat, fijngehakt; 2 lente-uitjes, fijngehakt; 130 liter olie; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met maïszetmeel; 130 liter olie

Maak en deel dit recept met kip en korianderbeten van.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die rijstazijn bevat
400 gram gemalen kip
1 groot ei
Een kop met een inhoud van
130 ml die koriander bevat, fijngehakt

2 lente-uitjes, fijngehakt
130 liter olie
1 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
190 ml met maïszetmeel
130 liter olie

Bereiding

Roer soja en azijn door elkaar voor een dippins saus; opzij zetten.
Voeg in de mengkom gemalen kip, ei, gehakte koriander, lente-uitjes, sesamolie en zout toe.
Spreid maïszetmeel uit in een ondiepe ovenschaal van 13 x 9 inch.
Met natte handen, vorm kippenmengsel in 2,5 centimeter ballen.
Rollen in maïszetmeel.
Verhit olie in een zware koekenpan.
Kook de kipballetjes 2-3 minuten in hete olie tot ze bruin zijn.
Serveer met dipsaus.