Kip en koriander bijt

Name: kip en koriander bijt
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstazijn bevat; 400 gram gemalen kip; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die koriander bevat, fijngehakt; 2 lente-uitjes, fijngehakt; 130 liter olie; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met maïszetmeel; 130 liter olie

Maak en deel dit recept met kip en korianderbeten van.

Ingrediënten

Bereiding

Roer soja en azijn door elkaar voor een dippins saus; opzij zetten.
Voeg in de mengkom gemalen kip, ei, gehakte koriander, lente-uitjes, sesamolie en zout toe.
Spreid maïszetmeel uit in een ondiepe ovenschaal van 13 x 9 inch.
Met natte handen, vorm kippenmengsel in 2,5 centimeter ballen.
Rollen in maïszetmeel.
Verhit olie in een zware koekenpan.
Kook de kipballetjes 2-3 minuten in hete olie tot ze bruin zijn.
Serveer met dipsaus.