Kip en rotini primavera

Name: kip en rotini primavera
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram rotini pasta; 2 eetlepels olijfolie; Kipfilet van 400 gram, in blokjes gesneden; 400 gram bevroren gemengde groenten, ontdooid; 113 gram lichte roomkaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met een lichte Italiaanse dressing; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melk; knoflook poeder

Maak en deel dit Kip en Rotini Primavera recept uit.

Ingrediënten

227 gram rotini pasta
2 eetlepels olijfolie
Kipfilet van 400 gram, in blokjes gesneden
400 gram bevroren gemengde groenten, ontdooid

113 gram lichte roomkaas
Een kopje met een inhoud van
130 ml met een lichte Italiaanse dressing
Een kopje met een inhoud van
130 ml met magere melk
Knoflook poeder

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen van de verpakking en giet af.
Verhit olie in een zware koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bestrooi met een paar shakes knoflookpoeder en kook tot het niet meer roze is.
Meng roomkaas, dressing en melk in een aparte kleine sauspan. Verwarm op laag tot medium-laag en klop tot een gladde massa.
Voeg roomkaasmengsel toe aan kip en groenten. Roer goed door en verwarm (ongeveer 5 minuten). Serveer over pasta.